在突尼斯北部的一片橄欖林中，Yassine Khelifi的小作坊嗡嗡作響，因為一臺大型機(jī)器將橄欖廢料轉(zhuǎn)化為一種寶貴的能源，而這個國家嚴(yán)重依賴進(jìn)口燃料。

　　Khelifi手里拿著一把壓實(shí)的橄欖渣——一種從橄欖油生產(chǎn)中剩下的濃稠糊狀物——說：“這就是我們今天需要的。我們怎樣才能把毫無價值的東西變成財富？”

　　幾代人以來，突尼斯的農(nóng)村家庭一直在燃燒橄欖廢料用于烹飪和取暖，或?qū)⑵溆米鲃游镲暳稀?/p>

　　國際橄欖理事會估計，2024年至2025年，突尼斯將成為世界第三大橄欖油生產(chǎn)國，預(yù)計產(chǎn)量為34萬噸。

　　Khelifi是一名在農(nóng)民家庭長大的工程師，他于2022年創(chuàng)立了Bioheat來解決這個問題。他回憶起看著橄欖工廠的工人用橄欖渣作為燃料。

　　他說：“我一直想知道這種材料怎么能燃燒這么久而不熄滅。就在那時，我問自己：‘為什么不把它變成能量呢？’”

　　除了利潤，Khelifi希望他的創(chuàng)業(yè)公司有助于“在國家面臨森林砍伐和氣候變化的情況下減少柴火的使用”。

　　在他的車間里，員工們用卡車運(yùn)送橄欖廢料，在將其送入加工機(jī)器之前將其堆得很高。

　　然后將這些源料壓制成圓柱形燃料塊，在陽光下和溫室中干燥一個月，然后進(jìn)行包裝和銷售。

世界各地的人們收獲橄欖用于榨油

　　橄欖的靈魂

　　Khelifi于2018年開始發(fā)展他的想法，此前他在歐洲各地尋找一種將橄欖廢漿轉(zhuǎn)化為可以長時間燃燒燃料的機(jī)器。

　　由于找不到合適的技術(shù)，他回到突尼斯，花了四年時間試驗各種電機(jī)和機(jī)械零件。

　　到2021年，他已經(jīng)開發(fā)出一種生產(chǎn)水分僅為8%的成型燃料的機(jī)器。

　　他說，與柴火相比，這一數(shù)量大大減少了碳排放，柴火需要數(shù)月的干燥，通常會保留兩倍多的水分。

　　Bioheat在突尼斯欠發(fā)達(dá)地區(qū)的餐館、賓館和學(xué)校中找到了市場，這些地區(qū)的冬季氣溫有時會降至冰點(diǎn)以下。

　　但Khelifi表示，其大部分產(chǎn)量（約60%）將出口到法國和加拿大。

　　他補(bǔ)充道，該公司目前擁有10名員工，并計劃在2025年生產(chǎn)600噸成型燃料。

　　40歲的Selim Sahli經(jīng)營著一家賓館，他說他用Khelifi的燃料代替了傳統(tǒng)的柴火來取暖和做飯。

　　他說：“這是一種環(huán)保且經(jīng)濟(jì)高效的替代方案。它很干凈，易于使用，并將我的供暖成本降低了三分之一。”

　　突尼斯郊區(qū)一家披薩店的老板Mohamed Harrar稱贊這些燃料減少了煙霧排放，他說這之前激怒了他的鄰居。

　　他補(bǔ)充道：“此外，這種廢物承載著突尼斯橄欖的靈魂，為披薩增添了一種特殊的味道。”

用橄欖廢料制成的燃料能夠幫助解決能源問題

　　保護(hù)環(huán)境

　　鑒于突尼斯橄欖油產(chǎn)量巨大，廢棄副產(chǎn)品既帶來了挑戰(zhàn)，也帶來了機(jī)遇。

　　農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展專家Noureddine Nasr表示，該國每年大約產(chǎn)生60萬噸橄欖廢料。

　　他說：“利用這些廢物可以保護(hù)環(huán)境，創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會，創(chuàng)造財富。”

　　Nasr認(rèn)為，重新利用橄欖廢料也有助于緩解突尼斯對進(jìn)口燃料的嚴(yán)重依賴。

　　世界銀行2023年的一份報告顯示，該國60%以上的能源需求依賴進(jìn)口，這種依賴擴(kuò)大了其貿(mào)易逆差，并使政府補(bǔ)貼緊張。

　　燃料和天然氣短缺在冬季很常見，特別是在突尼斯西北部省份，那里的家庭很難保暖。

　　將農(nóng)業(yè)廢物重新定向為替代能源可以減輕這一負(fù)擔(dān)。

　　然而，對于像Khelifi這樣的企業(yè)家來說，在突尼斯創(chuàng)業(yè)充滿了挑戰(zhàn)。

　　“最大的障礙是資金，”他哀嘆銀行的高息貸款。“感覺就像走在一條坑坑洼洼的路上。”

　　但他補(bǔ)充道，現(xiàn)在他的目標(biāo)是“在突尼斯向清潔能源過渡的過程中留下我的印記，希望在世界上也是如此。”

晾曬用橄欖廢料制成的成型燃料

　　（素材來自：法新社 全球生物質(zhì)能源網(wǎng)、新能源網(wǎng)綜合）